Vaga de Cozinheiros (as) na Vila Gale Collection São Miguel
A empresa Vila Gale Collection São Miguel está a recrutar Cozinheiros (as) para integrar a sua equipa em São Miguel, Lisboa. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam desenvolver suas habilidades em um ambiente dinâmico e colaborativo.
Principais Responsabilidades
- Produzir os itens oferecidos no cardápio de acordo com as fichas técnicas.
- Cuidar e conservar os equipamentos de cozinha, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Colaborar na organização e limpeza da área de trabalho.
- Assegurar a apresentação e qualidade dos pratos servidos.
- Participar na criação de novos pratos e no desenvolvimento do cardápio.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia na função, preferencialmente em restaurantes ou hotéis.
- Conhecimento de técnicas culinárias e interpretação de fichas técnicas.
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão.
- Disponibilidade para turnos rotativos.
- Gosto pela área da gastronomia e criatividade.
O que oferecemos
- Integração em uma equipa dinâmica e profissional.
- Oportunidade de desenvolvimento e crescimento na carreira.
- Condições compatíveis com a função.
Interessado nesta oportunidade?