Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar M/F – Lisboa
A empresa Newrest está a recrutar um(a) Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar M/F – Lisboa para integrar a sua equipa em Porto. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam desenvolver a sua carreira no setor de catering, com foco na aviação.
Principais Responsabilidades
- Controlar os processos de acordo com a norma ISO 9001:2015;
- Realizar auditorias HACCP, elaborando relatórios e seguindo o plano de ação, tanto internamente quanto junto a fornecedores;
- Executar análises microbiológicas;
- Verificar o estado dos equipamentos;
- Gerir e controlar registos diários;
- Realizar tarefas internas do departamento, como controlo de pesos, simulações de rastreabilidade e retirada de produtos;
- Acompanhar diariamente boas práticas de higiene e segurança no trabalho.
Requisitos Necessários
- Formação superior em Engenharia Alimentar, Ciências da Nutrição ou áreas afins;
- Experiência anterior em funções semelhantes será valorizada;
- Conhecimento das normas ISO e HACCP;
- Capacidade de análise e resolução de problemas;
- Boa comunicação e trabalho em equipa;
- Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador.
O que oferecemos
- Oportunidade de integração em uma empresa em crescimento e com uma visão sustentável;
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
- Possibilidade de desenvolvimento profissional e formação contínua.
Interessado nesta oportunidade?