Supervisor de Restaurante – Tivoli Alvor Algarve Resort
A empresa Minor Hotels está a recrutar um(a) Supervisor de Restaurante para o Tivoli Alvor Algarve Resort, localizado em Alvor, Faro. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais da área de restauração que buscam um novo desafio em um ambiente de prestígio.
Principais Responsabilidades
- Supervisionar a operação diária do restaurante, garantindo padrões elevados de serviço e satisfação do cliente.
- Lidar com pedidos de forma precisa e eficiente, assegurando que sejam entregues em tempo hábil.
- Coordernar a equipa de atendimento e fomentar um ambiente de trabalho colaborativo.
- Realizar a limpeza das mesas do restaurante e das áreas comuns, garantindo a manutenção da higiene e da apresentação do espaço.
- Monitorar o desempenho da equipe e fornecer feedback regular para melhoria contínua.
- Contribuir para a gestão de inventário e reposição de materiais necessários.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia em funções similares na área de restauração.
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e tomar decisões de forma rápida.
- Conhecimentos sobre normas de higiene e segurança alimentar.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
O que oferecemos
- Integração numa equipa dinâmica e profissional.
- Oportunidades de formação e desenvolvimento pessoal e profissional.
- Ambiente de trabalho agradável em um resort de prestígio.
Interessado nesta oportunidade?