Vaga de Sub-Chefe de Sala – Renaissance Porto Lapa
A empresa Ace Hospitality Management (Hotelaria) está a recrutar um(a) Sub-Chefe de Sala para o Renaissance Porto Lapa, em Porto. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais com experiência na área de hotelaria que desejam desenvolver a sua carreira em um ambiente dinâmico e de alta qualidade.
Principais Responsabilidades
- Assistir o Chefe de Sala na gestão e operação diária do serviço de refeições.
- Garantir o padrão de qualidade no atendimento ao cliente, promovendo uma experiência memorável.
- Supervisionar e coordenar a equipa de sala, assegurando a eficiente execução das tarefas.
- Realizar a formação e acompanhamento da equipa, promovendo o desenvolvimento contínuo dos colaboradores.
- Gerir reservas e organizar a distribuição de mesas, otimizando o espaço do restaurante.
- Colaborar com a equipa de cozinha para garantir a eficiência no serviço e a satisfação dos clientes.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia em funções semelhantes, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de prestígio.
- Capacidade de liderança e excelente comunicação interpessoal.
- Fluência em português e inglês; outros idiomas são valorizados.
- Habilidade em trabalhar sob pressão e em ambientes dinâmicos.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
O que oferecemos
- Integração em uma equipa dinâmica e motivada.
- Oportunidades de formação e desenvolvimento de carreira.
- Ambiente de trabalho que preza pela excelência e inovação.
- Salário compatível com a experiência e benefícios adicionais.
Interessado nesta oportunidade?
