Vaga de Sub-Chefe de Mesa – Nh Lagos Algarve Resort
A empresa Minor Hotels está a recrutar um(a) Sub-Chefe de Mesa para integrar a sua equipa no Nh Lagos Algarve Resort, localizado em Portimão, Faro. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam desenvolver a sua carreira no setor de hospitalidade em um ambiente de trabalho dinâmico e de alta qualidade.
Principais Responsabilidades
- Supervisionar e coordenar as operações da equipa de mesa, garantindo um atendimento ao cliente excepcional.
- Colaborar com o Chefe de Mesa na formação e desenvolvimento dos colaboradores.
- Assegurar a correta apresentação dos pratos e a conformidade com os padrões de serviço do hotel.
- Gerir reservas e layout da sala para otimizar a experiência dos clientes.
- Resolver quaisquer questões ou reclamações dos clientes de forma eficaz e profissional.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia em funções similares na área de restauração ou hotelaria.
- Fortes habilidades de comunicação e liderança.
- Capacidade para trabalhar sob pressão e gerir equipas.
- Conhecimento dos padrões de higiene e segurança alimentar.
- Fluência em português e preferencialmente em inglês.
O que oferecemos
- Uniforme gratuito e acesso à lavandaria para limpeza do uniforme.
- Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico.
- Oportunidades de desenvolvimento e formação profissional.
Interessado nesta oportunidade?