Vaga de Sommelier | BRAGA
A empresa Grupo 5Y – Braga está a recrutar um(a) Sommelier para integrar a sua equipa em Braga. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais da área que desejam desenvolver a sua carreira em um ambiente dinâmico e de excelência no atendimento ao cliente.
Principais Responsabilidades
- Elaborar e gerir a carta de vinhos, garantindo a sua atualização constante.
- Oferecer aconselhamento especializado sobre vinhos e harmonizações aos clientes.
- Promover eventos de degustação e experiências enogastronómicas.
- Colaborar com a equipa de serviço para assegurar um atendimento de alta qualidade.
- Realizar a gestão de stock e solicitações de reabastecimento de vinhos.
- Desenvolver e implementar estratégias para aumento do ticket médio.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia na função de Sommelier ou em áreas relacionadas.
- Conhecimento aprofundado de vinhos nacionais e internacionais.
- Fortes habilidades de comunicação e venda.
- Orientação para resultados e trabalho em equipa.
- Certificações na área de Enologia serão valorizadas.
O que oferecemos
- Oportunidade de trabalhar em um ambiente inovador e colaborativo.
- Remuneração compatível com a experiência.
- Formação contínua e oportunidades de crescimento profissional.
Interessado nesta oportunidade?