Dados da Vaga
- Empresa: Eurostars Hotel Company
- Local: Lisboa
- Salário: Aproximadamente 1.500€ – 2.500€ mensais
Introdução
A empresa Eurostars Hotel Company está a recrutar um(a) Responsável de F&B | Hotel 4* – Lisboa para integrar a sua equipa em Lisboa. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam desenvolver a sua carreira no setor da hotelaria, especificamente na área de alimentos e bebidas.
Principais Responsabilidades
- Colaborar com a equipa de cozinha na preparação da oferta gastronómica.
- Gerir o stock e realizar pedidos de suprimentos necessários.
- Supervisionar a qualidade de serviço oferecido aos clientes.
- Desenvolver e implementar estratégias para maximizar o desempenho do setor de F&B.
- Garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos Necessários
- Experiência comprovada na área de F&B, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de alta gama.
- Capacidade de liderança e gestão de equipas.
- Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal.
- Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene.
- Fluência em português e conhecimentos de inglês são valorizados.
O que oferecemos
- Salário competitivo com base na experiência e competências.
- Ambiente de trabalho dinâmico e motivador dentro de uma empresa de prestígio.
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e formação contínua.
Interessado nesta oportunidade?