Vaga de Padeiro – Sintra, Lisboa
A Fábrica Coffee Roasters, referência no setor de torrefação e pastelaria artesanal, está a recrutar um(a) Padeiro para integrar a sua equipa na padaria de fermentação natural em Sintra, Lisboa. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais apaixonados pela arte da panificação que desejam desenvolver a sua carreira em um ambiente colaborativo e de excelência.
Principais Responsabilidades
- Produção diária de pão de fermentação natural, assegurando o cumprimento rigoroso dos métodos tradicionais e artesanais.
- Preparação, fermentação, cozedura e acabamento dos produtos.
- Garantir elevados padrões de qualidade, consistência e apresentação dos produtos.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar em todas as etapas do processo produtivo.
Requisitos Necessários
- Habilitações mínimas: 9.º ano de escolaridade.
- Não é necessária experiência anterior em panificação, embora seja valorizada.
- Disponibilidade para turnos noturnos e horários rotativos.
- Boa capacidade de organização, pontualidade e gosto pelo trabalho em equipa.
- Conhecimento em normas específicas de higiene e segurança no trabalho.
O que oferecemos
- Contrato de trabalho sem termo a tempo completo.
- Regime de trabalho: Presencial, com 8 horas diárias.
- Remuneração base ilíquida de €870 por mês.
- Subsídio de alimentação de €6 por dia.
- Formação contínua em técnicas de fermentação natural e oportunidades de evolução profissional dentro do grupo.
Se está interessado(a) em fazer parte de uma empresa comprometida com a valorização dos seus colaboradores e a promoção de práticas artesanais sustentáveis, envie a sua candidatura para integrar nossa equipe.
Interessado nesta oportunidade?