Vaga de Padeiro em Sintra, Lisboa
A Fábrica Coffee Roasters, empresa de referência no setor da torrefação e pastelaria artesanal, está a recrutar um(a) Padeiro para integrar a sua equipa na padaria de fermentação natural localizada em Sintra, Lisboa. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais apaixonados pela arte da panificação artesanal e que desejam crescer no setor.
Principais Responsabilidades
- Produzir diariamente pão de fermentação natural, seguindo métodos tradicionais e artesanais.
- Preparar, fermentar, cozer e finalizar os produtos.
- Garantir altos padrões de qualidade, consistência e apresentação dos produtos.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar em todas as etapas do processo produtivo.
Requisitos Necessários
- Habilitações mínimas: 9.º ano.
- Experiência prévia em padaria artesanal ou fermentação natural é valorizada, mas não é eliminatória.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos noturnos e horários rotativos.
- Sentido de responsabilidade, organização, pontualidade e gosto pelo trabalho em equipa.
- Conhecimento das normas específicas de higiene e segurança no trabalho.
- Tipo de carta de condução: ligeiros (preferencial).
O que oferecemos
- Contrato de trabalho sem termo.
- Regime de trabalho a tempo completo, com um total de 40 horas semanais.
- Remuneração base ilíquida de €870 por mês.
- Subsídio de alimentação de €6 por dia.
- Formação contínua em técnicas de fermentação natural.
- Oportunidade de evolução profissional dentro da empresa.
Interessado nesta oportunidade?