Restaurant Manager – Vilamoura
A empresa Michael Page está a recrutar um(a) Restaurant Manager – Vilamoura para integrar a sua equipa em Faro. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais com experiência em gestão de restaurantes que desejam contribuir para a excelência no atendimento ao cliente.
Principais Responsabilidades
- Gerir a operação diária do restaurante, garantindo a qualidade no atendimento e na experiência do cliente.
- Supervisionar e treinar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e motivador.
- Planejar e implementar estratégias para otimizar o desempenho financeiro do restaurante.
- Controlar o inventário e os custos operacionais, assegurando a rentabilidade do negócio.
- Manter altos padrões de qualidade em todas as áreas do restaurante, desde o atendimento até a apresentação dos pratos.
- Estabelecer relações com os clientes, garantindo a satisfação e fidelização dos mesmos.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia em gestão de restaurantes ou funções similares.
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e tomar decisões rápidas e eficazes.
- Conhecimento em controles de custo e práticas de gestão financeira.
- Fluência em português e preferência por conhecimento em inglês ou outras línguas.
O que oferecemos
- Oportunidade de desenvolvimento profissional numa empresa de referência.
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Salário competitivo de acordo com a experiência e as responsabilidades assumidas.
Interessado nesta oportunidade?