Vaga de F&B Manager (M/F/X) na Accor em Vilamoura, Faro
A empresa Accor está a recrutar um(a) F&B Manager (M/F/X) para integrar a sua equipa em Vilamoura, Faro. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais da área de alimentação e bebidas que desejam desempenhar um papel fundamental na criação e inovação de experiências gastronómicas.
Principais Responsabilidades
- Colaborar com as equipas culinária e de marketing para desenvolver menus criativos e contemporâneos.
- Implementar campanhas promocionais, eventos especiais e experiências únicas para os hóspedes.
- Garantir que a presença digital e física de cada unidade reflita a imagem e os valores da marca.
- Fomentar a inovação e a melhoria contínua nos serviços de alimentação e bebidas.
- Gerir a equipa de F&B e assegurar o atendimento de alta qualidade aos clientes.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia em gestão de operações de alimentos e bebidas, preferencialmente na indústria hoteleira.
- Excelentes competências de liderança e comunicação.
- Capacidade de trabalhar em equipa e de tomar iniciativas.
- Conhecimento de tendências de mercado e inovação em gastronomia.
- Fluência em português e, preferencialmente, em inglês.
O que oferecemos
- Possibilidade de desenvolvimento profissional numa das maiores redes hoteleiras do mundo.
- Ambiente de trabalho dinâmico e inovador.
- Pacote de benefícios atrativo, que será discutido durante o processo de seleção.
Interessado nesta oportunidade?