Vaga de Empregado de Mesa – Nh Lagos Algarve Resort
A Minor Hotels está a recrutar um(a) Empregado de Mesa para o Nh Lagos Algarve Resort, localizado em Portimão, Faro. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais dedicados que desejam oferecer um serviço de excelência e fazer parte de uma equipa dinâmica e acolhedora.
Principais Responsabilidades
- Apoiar na preparação da mise-en-place e garantir um atendimento de mesa de qualidade.
- Recepcionista calorosa do restaurante, acolhendo todos os clientes.
- Manter contacto contínuo com os clientes durante as refeições e eventos.
- Identificar clientes frequentes e atender às suas preferências.
- Promover os produtos e serviços disponíveis, maximizando as vendas.
- Consultar diariamente as sugestões do chef e possíveis alterações ao menu.
- Gerir as reservas e a disposição das mesas no restaurante.
- Comunicar de forma eficaz com a equipa de cozinha para garantir precisão nos pedidos.
- Realizar a limpeza das mesas e das áreas de atendimento conforme necessário.
- Cumprir os procedimentos internos, assegurando a qualidade do serviço.
- Processar pagamentos de forma eficiente, manuseando diferentes métodos de pagamento.
- Empregar técnicas de upselling para incrementar as vendas.
- Manter os espaços de venda organizados e prontos para os clientes.
- Seguir as normas de higiene e segurança (HACCP).
Requisitos Necessários
- Experiência em funções semelhantes, preferencialmente em hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes de alta categoria.
- Formação em Hotelaria ou áreas afins é considerada um diferencial.
- Fluência em Português e Inglês, com ênfase na comunicação verbal.
- Paixão pelo atendimento ao cliente e forte orientação a resultados.
- Apresentação cuidada, postura profissional e simpatia.
- Capacidade de organização e atenção aos detalhes.
- Boa comunicação e escuta ativa.
- Capacidade de trabalhar tanto de forma autónoma como em equipa.
- Habilidade para lidar com situações de stress e reclamações.
- Flexibilidade de horários para atender às demandas do serviço.
- Conhecimentos informáticos em plataformas de restauração e MS Office.
O que oferecemos
- Integração numa equipa focada na excelência do serviço.
- Remuneração compatível com a função.
- Plano de formação contínua para desenvolvimento de carreira.
- Acesso a uma plataforma de formação e-learning.
- Oportunidades de mobilidade nacional e internacional.
- Benefícios de saúde, incluindo seguro de saúde.
- Refeitório com acesso gratuito a colaboradores.
- Uniforme gratuito e serviços de lavandaria para manutenção.
- Participação em atividades de responsabilidade social e ambiental.
- Tarifas especiais em serviços do Grupo Minor para colaboradores e familiares.
- Dias de dispensa adicionais para comemorações, como aniversários.
Se está à procura de um emprego em Portimão, Faro, e deseja fazer parte de uma equipa que valoriza o desenvolvimento pessoal e profissional, esta é a oportunidade ideal para si. Candidatos interessados devem enviar a sua candidatura para a Minor Hotels.
Interessado nesta oportunidade?