Vaga de Diretor e Gerente de Restauração (Restaurantes e Similares)
Dados da Vaga:
Empresa: “”
Local: Almancil, Faro
Salário: €1000 por mês
Empresa: “”
Local: Almancil, Faro
Salário: €1000 por mês
A empresa está a recrutar um(a) Diretor e Gerente de Restauração (Restaurantes e Similares) para integrar a sua equipa em Almancil, Faro. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais com experiência na área da restauração que procuram um novo desafio em um ambiente dinâmico e em crescimento.
Principais Responsabilidades
- Gerir as operações diárias do restaurante, assegurando a excelência no serviço ao cliente.
- Supervisionar e treinar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
- Controlar os custos operacionais e garantir a rentabilidade do estabelecimento.
- Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação dos clientes e a qualidade do serviço.
- Colaborar com os fornecedores e gerir o stock de forma eficiente.
- Elaborar relatórios de performance e apresentar melhorias contínuas à gestão.
Requisitos Necessários
- Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou estabelecimentos similares.
- Fortes habilidades de liderança e comunicação.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas de forma eficaz.
- Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
O que oferecemos
- Salário competitivo de €1000 por mês.
- Integração em uma equipa dinâmica e profissional.
- Oportunidades de desenvolvimento e crescimento profissional.
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