Vaga de Director of F&B (F/M/X) na Accor – Vilamoura, Faro
A empresa Accor está a recrutar um(a) Director of F&B (F/M/X) para integrar a sua equipa em Vilamoura, Faro. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam liderar operações de alimentação e bebidas em um ambiente dinâmico e inovador.
Principais Responsabilidades
- Colaborar com as equipas de culinária e marketing para desenvolver menus criativos e atuais que atendam as expectativas dos clientes.
- Lançar campanhas promocionais, eventos especiais e experiências únicas para os hóspedes.
- Assegurar que a presença digital e física de cada outlet esteja alinhada com a identidade da marca e atenda aos padrões de qualidade.
- Gerir a operação diária, supervisionando a equipa e garantindo excelência no serviço.
- Monitorizar o desempenho financeiro das operações de F&B e implementar melhorias quando necessário.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia na área de F&B em posições de liderança.
- Habilidade em gestão de equipas e forte orientação para resultados.
- Excelentes capacidades de comunicação e relacionamento interpessoal.
- Conhecimento das tendências de mercado e inovação na área de alimentação e bebidas.
- Fluência em português e inglês, sendo uma mais-valia o domínio de outras línguas.
O que oferecemos
- Oportunidade de trabalhar em uma marca líder de hospitalidade com reconhecimento global.
- Ambiente de trabalho estimulante e inclusivo.
- Pacote de remuneração competitivo, em linha com a função e experiência.
Interessado nesta oportunidade?