Vaga de Cozinheiro(a) de 2ª – Octant Vilamonte
A empresa Discovery Hotel Management está a recrutar um(a) Cozinheiro(a) de 2ª para integrar a sua equipa no Octant Vilamonte, localizado em Olhão, Faro. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais da gastronomia que desejam desenvolver as suas habilidades em um ambiente acolhedor e inovador.
Principais Responsabilidades
- Preparar e cozinhar pratos, garantindo a qualidade e apresentação adequadas.
- Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar um serviço eficiente e coordenação nas atividades.
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar em todas as etapas do processo de produção.
- Contribuir para a organização e manutenção da área de trabalho, incluindo equipamentos e utensílios.
- Participar na criação e desenvolvimento de novos pratos, com foco na sazonalidade e disponibilidade de produtos locais.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia em função similar em restaurantes ou hotéis.
- Conhecimento de técnicas de cozinha e preparação de alimentos.
- Domínio das normas de higiene e segurança alimentar.
- Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão.
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo noites e fins de semana.
O que oferecemos
- A oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e em constante evolução.
- Possibilidade de crescimento e desenvolvimento profissional dentro da empresa.
- Condições salariais competitivas.
Interessado nesta oportunidade?