A empresa Discovery Hotel Management está a recrutar um(a) Cozinheiro(a) de 1ª – Octant Praia Verde para integrar a sua equipa em Castro Marim, Faro. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais apaixonados pela gastronomia e que desejam trabalhar em um ambiente dinâmico e de alta qualidade.
Principais Responsabilidades
- Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;
- Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;
- Controlar a qualidade dos alimentos;
- Assegurar a limpeza e a organização do material necessário;
- Zelar pela limpeza da área de trabalho;
- Garantir o cumprimento das normas de segurança e de higiene, incluindo HACCP.
Requisitos Necessários
- Elevado grau de responsabilidade;
- Forte capacidade de gestão de stress;
- Atitude proativa e polivalente;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;
- Boas práticas de higiene e conhecimento das normas HACCP;
- Respeito pela filosofia e visão do grupo;
- Disponibilidade e flexibilidade de horários.
O que oferecemos
- Integração em uma equipa dinâmica e motivada;
- Oportunidades de desenvolvimento profissional em um ambiente de prestígio;
- Condições de trabalho atraentes.
Interessado nesta oportunidade?