Vaga de Cozinheiro(a)s – Crowne Plaza Caparica Lisbon
A empresa Discovery Hotel Management está a recrutar um(a) Cozinheiro(a)s para integrar a sua equipa no Crowne Plaza Caparica Lisbon, localizado em Lisboa. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais da gastronomia que desejam se desenvolver em um ambiente dinâmico e de alta qualidade.
Principais Responsabilidades
- Preparar e supervisionar o serviço de cozinha, garantindo alta qualidade nos pratos servidos.
- Colaborar com a equipa na elaboração de cardápios e na criação de novas receitas.
- Assegurar a correta utilização dos ingredientes e utensílios de cozinha.
- Manter a limpeza e a organização da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar.
- Participar na gestão de inventário e no controle de desperdícios.
Requisitos Necessários
- Experiência anterior em funções semelhantes em estabelecimentos de restauração.
- Conhecimento em técnicas culinárias e organização de cozinha.
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão.
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Certificação em Segurança Alimentar será valorizada.
O que oferecemos
- Oportunidade de desenvolvimento profissional em um hotel de prestígio.
- Integração em uma equipa dinâmica e motivada.
- Condições salariais competitivas e benefícios adicionais.
Interessado nesta oportunidade?