Vaga de Cozinheiro (M/F/D) – The Yeatman Hotel
A empresa The Fladgate Partnership está a recrutar um(a) Cozinheiro (M/F/D) para integrar a sua equipa no The Yeatman Hotel, em Vila Nova de Gaia, Porto. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais da área que desejam desenvolver a sua carreira num ambiente de alta gastronomia.
Dados da Vaga
- Empresa: The Fladgate Partnership
- Local: Vila Nova de Gaia, Porto
- Salário: Média de 1.200€ a 1.800€ por mês
Principais Responsabilidades
- Preparar e cozinhar pratos diversos, garantindo a qualidade e apresentação conforme os padrões do hotel.
- Colaborar com a equipa da cozinha na preparação de menus inovadores.
- Manter a higienização e limpeza das áreas de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
- Assistir na gestão de stock e inventário dos ingredientes.
- Participar em reuniões de equipa para discutir novos pratos e melhorar processos.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia como cozinheiro(a), preferencialmente em ambientes de alta gastronomia.
- Conhecimentos em técnicas culinárias e criação de pratos.
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão.
- Boa comunicação e organização.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.
O que oferecemos
- Oportunidade de desenvolvimento profissional em um hotel de prestígio.
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Salário atrativo e possibilidade de progressão na carreira.
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