Vaga de Cozinheiro (M/F/D) – The Yeatman Hotel
A empresa The Fladgate Partnership está a recrutar um(a) Cozinheiro (M/F/D) para integrar a sua equipa no The Yeatman Hotel, situado em Vila Nova de Gaia, Porto. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais da gastronomia que desejam fazer parte de um ambiente de alta qualidade e prestígio.
Principais Responsabilidades
- Preparar e confeccionar pratos de acordo com os padrões estabelecidos pelo Chef Ricardo Costa.
- Colaborar com a equipa de cozinha para garantir a eficiência e qualidade na produção alimentar.
- Assegurar a correcta manipulação e conservação dos alimentos.
- Participar na criação de novos pratos e menus.
- Manter a limpeza e organização do espaço de trabalho, respeitando as normas de higiene e segurança.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia na função de cozinheiro, preferencialmente em restaurantes de alta gastronomia.
- Conhecimentos em técnicas culinárias e apresentabilidade de pratos.
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.
- Formação na área de Gastronomia será valorizada.
O que oferecemos
- Oportunidade de desenvolvimento profissional em um ambiente de prestígio.
- Integração em uma equipa dinâmica e talentosa.
- Possibilidade de trabalhar com ingredientes de alta qualidade.
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Interessado nesta oportunidade?