Cozinheiro (M/F/D) – The Yeatman Hotel
A empresa The Fladgate Partnership está a recrutar um(a) Cozinheiro (M/F/D) para integrar a sua equipa em Vila Nova de Gaia, Porto. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam contribuir para a excelência gastronómica do The Yeatman Hotel, sob a supervisão do Chef Ricardo Costa.
Principais Responsabilidades
- Preparar e confeccionar pratos de acordo com as especificações da casa.
- Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos.
- Colaborar na criação de novos pratos e menus.
- Manter a área de trabalho limpa e organizada.
- Participar na gestão e controlo dos inventários de cozinha.
- Trabalhar em equipa e apoiar os colegas em diversas funções.
Requisitos Necessários
- Experiência comprovada na função de cozinheiro, preferencialmente em hotelaria.
- Conhecimento de técnicas culinárias e elaboração de pratos.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambiente dinâmico.
- Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa.
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
O que oferecemos
- Integração em equipa dinâmica e apaixonada pela gastronomia.
- Oportunidades de desenvolvimento e formação contínua.
- Ambiente de trabalho de excelência em um dos melhores hotéis de Portugal.
Interessado nesta oportunidade?