Cozinheiro (M/F/D) – The Yeatman Hotel
A empresa The Fladgate Partnership está a recrutar um(a) Cozinheiro (M/F/D) para integrar a sua equipa no prestigioso The Yeatman Hotel em Vila Nova de Gaia, Porto. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais da gastronomia que desejam crescer numa ambiente dinâmico e inovador.
Principais Responsabilidades
- Preparar e cozinhar pratos conforme os padrões do Chef Ricardo Costa.
- Assegurar a qualidade e apresentação dos pratos servidos.
- Colaborar com a equipa na preparação de menus e eventos especiais.
- Manter a higiene e segurança alimentar na área de trabalho.
- Participar na gestão do stock de ingredientes e suprimentos.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia como cozinheiro em ambiente de alta gastronomia.
- Formação em Cozinha, Hotelaria ou áreas relacionadas.
- Conhecimentos sobre técnicas de cozinha e segurança alimentar.
- Capacidade de trabalhar em equipa e em um ambiente dinâmico.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
O que oferecemos
- Integração numa equipa de alta performance em um dos melhores hotéis de Portugal.
- Oportunidades de desenvolvimento e formação contínua.
- Ambiente de trabalho estimulante e colaborativo.
Interessado nesta oportunidade?