Vaga de Cozinheiro – Sheraton – Cascais, Lisboa
A empresa Sheraton está a recrutar um(a) Cozinheiro para integrar a sua equipa em Cascais, Lisboa. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais da área da gastronomia que desejam trabalhar em um ambiente de prestígio e desenvolver suas habilidades culinárias.
Principais Responsabilidades
- Preparar e cozinhar pratos de acordo com os padrões da cozinha do hotel.
- Controlar o estado de conservação dos alimentos e garantir a sua adequada apresentação.
- Colaborar com a equipa para a criação de menus e execução de eventos especiais.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, incluindo HACCP.
Requisitos Necessários
- Formação em Curso de Cozinha.
- Conhecimentos em HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
- Experiência mínima de 3 anos como Cozinheiro de 1ª.
- Experiência mínima de 2 anos como Cozinheiro de 2ª.
- Recém-formados ou aqueles com 1 ano de experiência são aceites para a posição de Cozinheiro de 3ª.
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão.
O que oferecemos
- Integração em uma equipa de profissionais altamente qualificados.
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Oportunidades de formação e desenvolvimento profissional.
Interessado nesta oportunidade?