Vaga de Cozinheiro (m/f) em Braga
A empresa La Mafia se sienta a la mesa está a recrutar um(a) Cozinheiro (m/f) para integrar a sua equipa em Braga. Esta é uma excelente oportunidade para quem deseja fazer parte de um projeto sólido e em crescimento no setor da restauração em Portugal.
Principais Responsabilidades
- Elaborar os pratos de acordo com as fichas técnicas;
- Preparação da mise-en-place;
- Desenvolver e dar suporte em todas as partidas da cozinha;
- Manipular e armazenar os alimentos de forma eficiente durante cada serviço;
- Realizar as tarefas identificadas na lista de verificação e HACCP;
- Limpar utensílios de cozinha e pratos;
- Realizar inventários regulares.
Requisitos Necessários
- Habilitações literárias ao nível do 12.º ano;
- Formação profissional na área de Cozinha (preferencial);
- Experiência profissional mínima de 1 ano em funções semelhantes em empresas de restauração organizada;
- Orientação ao cliente, capacidade de trabalhar em equipa, proatividade, atenção aos detalhes e habilidades de liderança.
O que oferecemos
- Integração numa equipa jovem e empenhada;
- Oportunidade de participar no lançamento da marca em Portugal;
- Possibilidade de progressão de carreira.
Interessado nesta oportunidade?