
Vaga de Cozinheiro (m/f) em Braga
A empresa La Mafia se sienta a la mesa está a recrutar um(a) Cozinheiro (m/f) para integrar a sua equipa em Braga. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais dinâmicos e ambiciosos que desejam contribuir para a experiência gastronómica dos nossos clientes.
Principais Responsabilidades
- Elaborar pratos de acordo com as Fichas Técnicas;
- Preparar a mise-en-place;
- Desenvolver e dar suporte em todas as partidas da cozinha;
- Manipular e armazenar alimentos de forma eficiente durante cada serviço;
- Realizar tarefas identificadas na Lista de Verificação e HACCP;
- Limpar utensílios de cozinha e pratos;
- Realizar inventários.
Requisitos Necessários
- Habilitações literárias ao nível do 12.º ano;
- Formação profissional na área de Cozinha é valorizada;
- Experiência profissional mínima de 1 ano em funções similares em empresas de restauração organizada;
- Orientação ao cliente, trabalho em equipa, proatividade, atenção aos detalhes e capacidade de liderança.
O que oferecemos
- Integração numa equipa jovem e empenhada;
- Oportunidade de fazer parte de um projeto sólido e de sucesso;
- Participação no lançamento da marca em Portugal;
- Possibilidade de progressão de carreira.
Interessado nesta oportunidade?
