Cozinheiro de 2ª – Real by Casa da Calçada Porto
A empresa Casa da Calçada está a recrutar um(a) Cozinheiro de 2ª para o Real by Casa da Calçada, localizado no coração do Porto. Esta é uma excelente oportunidade para integrar uma equipa dedicada à gastronomia contemporânea portuguesa e contribuir para a experiência única que o restaurante oferece.
Principais Responsabilidades
- Preparar e confeccionar pratos conforme receitas e padrões estabelecidos.
- Apoiar na organização e limpeza da cozinha, garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar.
- Colaborar com a equipa na criação de novos pratos e menus.
- Assegurar a apresentação dos pratos de forma cuidada e estética.
- Participar na gestão de stock e controlo de desperdícios.
Requisitos Necessários
- Experiência anterior como Cozinheiro de 2ª ou em funções semelhantes.
- Formação na área de cozinha ou áreas relacionadas.
- Conhecimento de técnicas culinárias e da cozinha portuguesa.
- Capacidade de trabalho em equipa e sob pressão.
- Disponibilidade para horários flexíveis e turnos.
O que oferecemos
- Integração em equipa dinâmica e apaixonada pela gastronomia.
- Oportunidades de formação e desenvolvimento profissional.
- Ambiente de trabalho estimulante e inovador.
Interessado nesta oportunidade?