Vaga de Cozinheiro de 1ª (M/F) – Pousada Convento de Arraiolos
A empresa Pestana Group está a recrutar um(a) Cozinheiro de 1ª (M/F) para integrar a sua equipa na Pousada Convento de Arraiolos, localizada em Arraiolos, Évora. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais apaixonados pela arte de cozinhar e que desejam fazer parte de um grupo prestigiado no setor da hotelaria.
Principais Responsabilidades
- Preparar e cozinhar pratos de acordo com as receitas e padrões de qualidade estabelecidos.
- Colaborar com a equipa na elaboração de cardápios e na criação de novas receitas.
- Assegurar a manutenção da higiene e limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados.
- Contribuir para um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.
- Gerir o stock de ingredientes e insumos da cozinha, garantindo a sua correta utilização.
Requisitos Necessários
- Experiência comprovada como Cozinheiro de 1ª em ambientes de restauração ou hotelaria.
- Conhecimento de técnicas culinárias e paixão pela gastronomia.
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão.
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Certificado na área de Higiene e Segurança Alimentar (preferencial).
O que oferecemos
- Integração numa equipa dinâmica e motivada.
- Oportunidade de desenvolvimento profissional e formação contínua.
- Condições de trabalho atrativas e possibilidade de progressão na carreira.
Interessado nesta oportunidade?