Vaga de Cozinheiro/a – Foco em Carnes
A empresa AVENIDAS INVERTIDAS LDA está a recrutar um(a) Cozinheiro/a – Foco em Carnes para integrar a sua equipa em Lisboa. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais apaixonados pela cozinha, especialmente na preparação de carnes, que desejam fazer parte de um ambiente de trabalho dinâmico e estruturado.
Principais Responsabilidades
- Preparar e cozinhar pratos à base de carne, garantindo sabores e apresentações de alta qualidade.
- Colaborar na elaboração de menus e novas receitas focadas em carnes.
- Assegurar a correta conservação e manuseio dos ingredientes.
- Monitorar e manter elevados padrões de higiene e segurança alimentar.
- Trabalhar em equipa com outros profissionais da cozinha para garantir a eficiência no serviço.
- Participar na gestão do stock de produtos, realizando pedidos conforme necessário.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia como cozinheiro/a, com forte enfoque na preparação de carnes.
- Conhecimento de técnicas de cocção e tempero de carnes variadas.
- Capacidade de trabalhar sob pressão em ambiente de cozinha movimentada.
- Boa comunicação e trabalho em equipa.
- Certificado de manuseio de alimentos será considerado uma vantagem.
O que oferecemos
- Salário competitivo de €1100 por mês.
- Oportunidade de desenvolvimento e crescimento profissional.
- Ambiente de trabalho positivo e colaborativo.
Interessado nesta oportunidade?