Vaga de Cozinheiro/a 1ª – Four Points by Sheraton Matosinhos
A empresa Ace Hospitality Management (Hotelaria) está a recrutar um(a) Cozinheiro/a 1ª para integrar a sua equipa no Four Points by Sheraton Matosinhos, localizado em Matosinhos, Porto. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais ambiciosos que desejam desenvolver a sua carreira no setor da hotelaria.
Principais Responsabilidades
- Preparar e cozinhar pratos de acordo com o menu do hotel, garantindo qualidade e apresentação.
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir o funcionamento eficiente durante os serviços.
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar em todas as etapas da preparação dos alimentos.
- Realizar a gestão adequada dos ingredientes e suprimentos, minimizando o desperdício.
- Participar na criação de novos pratos e no desenvolvimento do menu.
Requisitos Necessários
- Experiência anterior como cozinheiro/a, preferencialmente em ambiente de hotelaria.
- Conhecimento em técnicas de cozinha e elaboração de pratos diversificados.
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão.
- Boas habilidades de comunicação e organização.
- Formação em Cozinha (preferencial).
O que oferecemos
- Integração em um ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor.
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e formação contínua.
- Condições de trabalho competitivas.
Interessado nesta oportunidade?