A empresa Quinta das Lagrimas está a recrutar um(a) Cafeteiro para integrar a sua equipa em Coimbra.
Esta é uma excelente oportunidade para profissionais dedicados que desejam desenvolver a sua carreira na área da gastronomia, colaborando em um ambiente de alta qualidade e prestígio.
Principais Responsabilidades
- Preparar e confeccionar alimentos, assegurando a consistência e qualidade dos pratos, de acordo com as fichas técnicas e apresentação requerida.
- Trabalhar em estreita colaboração com os Cozinheiros de 1ª e 2ª, contribuindo ativamente na preparação e confeção de alimentos na secção.
- Manter standards elevados de higiene e qualidade na confecção de todos os pratos e itens designados.
- Verificar a lista de falta na secção e comunicar as necessidades para os dias seguintes.
Requisitos Necessários
- Diploma de 12º ano.
- Formação técnico-profissional em cozinha ou experiência prática mínima de 1 ano.
- Conhecimento de inglês e preferencialmente domínio de outras línguas.
- 1 a 2 anos de experiência na área.
O que oferecemos
- Ambiente de trabalho colaborativo e de excelência.
- Oportunidade de desenvolvimento profissional na área da gastronomia.
Interessado nesta oportunidade?