Vaga de Barman 2ª (M/F) – Moxy Alfragide Lisboa
A empresa Ace Hospitality Management (Hotelaria) está a recrutar um(a) Barman 2ª (M/F) para integrar a sua equipa em Alfragide, Lisboa. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais motivados que desejam desenvolver a sua carreira na área da hotelaria e proporcionar um serviço de qualidade aos hóspedes.
Principais Responsabilidades
- Apoiar na operação diária do bar, garantindo um serviço consistente e a boa energia MOXY.
- Preparar e servir bebidas, seguindo receitas e instruções do Barman 1ª/Supervisor.
- Manter o bar limpo e organizado, realizando a mise-en-place e reposição de stock.
- Controlar a validade dos produtos e apoiar na gestão de inventários.
- Operar o sistema de POS para registo de consumos e pagamentos, conforme procedimentos internos.
- Cumprir as normas HACCP, gestão de alergénios e regras de segurança.
- Apoiar a recepção em tarefas simples, incluindo entrega de chaves e informações aos hóspedes.
- Realizar check-ins e check-outs básicos, quando treinado e autorizado.
- Comunicar qualquer situação fora do standard ao Front Office ou ao Barman 1ª.
Requisitos Necessários
- 1 a 2 anos de experiência em bar ou função semelhante, ou formação + estágio.
- Boa atitude, energia positiva e gosto pela interação com hóspedes.
- Organização, rapidez e vontade de aprender.
- Fluência em inglês; outros idiomas serão valorizados.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos.
O que oferecemos
A Ace Hospitality Management (AHM) é uma empresa especializada em gestão hoteleira de origem portuguesa, criada em 2019, que gere hotéis de diferentes categorias em diversas localidades do país. Ao juntar-se à nossa equipa, terá a oportunidade de desenvolver as suas competências num ambiente dinâmico e inovador.
Interessado nesta oportunidade?