Dados da Vaga
- Empresa: [Nome da Empresa]
- Local: Silves, Faro
- Salário: €1100 por mês
Descrição da Vaga
A empresa [Nome da Empresa] está a recrutar um(a) Diretor e Gerente de Restauração (Restaurantes e Similares) para integrar a sua equipa em Silves, Faro. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais experientes que desejam liderar uma equipa dedicada e garantir a excelência em serviços de restauração.
Principais Responsabilidades
- Gerir e supervisionar as operações do dia-a-dia no restaurante, assegurando altos padrões de qualidade e serviço ao cliente.
- Implementar práticas que garantam uma experiência de atendimento de excelência, visando a satisfação e fidelização dos clientes.
- Controlar a qualidade dos produtos e serviços, assegurando o cumprimento de todos os procedimentos operacionais.
- Recrutar, treinar e desenvolver a equipa de trabalho, promovendo um ambiente de cooperação e motivação.
- Gerir o orçamento e as despesas do restaurante, implementando estratégias de redução de custos eficazes.
- Analisar as vendas e relatórios de desempenho, propondo melhorias contínuas nas operações.
Requisitos Necessários
- Experiência comprovada em funções de gestão na área da restauração.
- Capacidade de liderança e trabalho em equipa.
- Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.
- Conhecimento em gestão financeira e controlo de custos.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
O que oferecemos
- Salário competitivo de €1100 por mês.
- Oportunidade de desenvolvimento e progressão na carreira.
- Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador.
Interessado nesta oportunidade?