Pestana Palácio do Freixo – Junior Cook (M/F)
A empresa Pestana Group está a recrutar um(a) Junior Cook (M/F) para integrar a sua equipa no Pestana Palácio do Freixo, localizado no Porto. Esta é uma excelente oportunidade para aqueles que desejam desenvolver a sua carreira na área da culinária em um ambiente de prestígio.
Dados da Vaga
- Empresa: Pestana Group
- Local: Porto
- Salário: Média de 1.200€ a 1.500€ por mês
Principais Responsabilidades
- Preparação e confecção de pratos conforme os padrões estabelecidos.
- Recepção e verificação prévia da qualidade e quantidade das matérias-primas solicitadas.
- Colaboração com a equipa na limpeza e sanitização das áreas de trabalho.
- Assegurar a manutenção da higiene e segurança alimentar na cozinha.
- Participar na criação de novos pratos e menus em colaboração com o Chef.
Requisitos Necessários
- Habilitações mínimas ao nível do 12º ano ou formação profissional na área da cozinha.
- Experiência prévia em funções similares será valorizada.
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão.
- Sentido de organização e atenção ao detalhe.
- Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar.
O que oferecemos
- Oportunidade de crescimento profissional e desenvolvimento de competências.
- Integração em uma equipa dinâmica e apaixonada pela gastronomia.
- Condições de trabalho num ambiente de excelência.
Interessado nesta oportunidade?
