Vaga de Team Leader de Restaurante (M/F/D) – The Vintage House Hotel
A empresa The Fladgate Partnership está a recrutar um(a) Team Leader de Restaurante (M/F/D) para integrar a sua equipa no The Vintage House Hotel, situado em Vila Nova de Gaia, Porto. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam liderar uma equipa dinâmica e proporcionar experiências memoráveis aos clientes.
Principais Responsabilidades
- Supervisionar e coordenar as atividades diárias do restaurante, assegurando que todos os padrões de qualidade e serviço sejam mantidos.
- Garantir que o restaurante esteja sempre em estado de conservação e apresentação adequada para receber os clientes.
- Formar, orientar e motivar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.
- Assegurar um atendimento de alta qualidade, superando as expectativas dos clientes.
- Gerir a rotina operacional do restaurante, incluindo a organização e o funcionamento dos serviços de mesa.
- Realizar a gestão de reservas e atendimento ao cliente, solucionando eventuais problemas que possam surgir.
- Colaborar na definição de cardápios e na gestão de inventário e fornecimento de produtos.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia em funções de liderança no setor de restauração ou hotelaria.
- Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de gestão de equipas.
- Forte orientação para o cliente e habilidades de resolução de problemas.
- Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e de ritmo acelerado.
- Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar.
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados.
O que oferecemos
- Integração em uma empresa de prestígio na área da hotelaria.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Remuneração compatível com a experiência e o mercado.
Interessado nesta oportunidade?
