Supervisor de Restaurante | Pré-abertura (M/F) – Ace Hospitality Management (Hotelaria)
A empresa Ace Hospitality Management (Hotelaria) está a recrutar um(a) Supervisor de Restaurante | Pré-abertura (M/F) para integrar a sua equipa em Lisboa. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais apaixonados pela gastronomia e excelência no atendimento ao cliente, que desejam contribuir para a implementação de um novo espaço de restauração.
Principais Responsabilidades
- Supervisionar as operações diárias do restaurante, assegurando a qualidade do serviço e satisfação dos clientes.
- Gerir e treinar a equipa, promovendo um ambiente positivo e colaborativo.
- Colaborar na definição dos procedimentos operacionais e padrões de qualidade.
- Controlar o inventário e realizar o pedido de materiais necessários para o funcionamento eficiente.
- Implementar estratégias de marketing para maximizar a visibilidade e as vendas do restaurante.
Requisitos Necessários
- Experiência prévia em funções de supervisão em restauração ou hotelaria.
- Formação em Gestão Hoteleira, Restauração ou áreas relacionadas.
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas de forma eficaz.
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
O que oferecemos
- Oportunidade de integrar uma equipa dinamica em um projeto inovador.
- Desenvolvimento profissional e formação contínua.
- Condições competitivas de salário e benefícios ajustados ao mercado.
Interessado nesta oportunidade?