Vaga de Cozinheiro 1ª (M/F) no Tivoli Alvor Algarve Resort
A empresa Tivoli Alvor Algarve Resort está a recrutar um(a) Cozinheiro 1ª (M/F) para integrar a sua equipa em Alvor, Faro. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam desenvolver a sua carreira na área da gastronomia, num dos mais prestigiados resorts de Portugal.
Principais Responsabilidades
- Assegurar a preparação e confeção de pratos de acordo com os padrões estabelecidos pelo resort.
- Colaborar na organização e funcionamento da cozinha, garantindo a eficiência e qualidade do serviço.
- Participar na apresentação dos pratos, assegurando que todos os alimentos sejam servidos em conformidade com os padrões de apresentação.
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Contribuir para a inovação e criatividade na elaboração de novos pratos.
Requisitos Necessários
- Experiência anterior em cozinha, preferencialmente em ambiente de restauração hoteleira.
- Formação académica na área de Cozinha ou Gastronomia será valorizada.
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão.
- Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
O que oferecemos
- Integração numa equipa dinâmica e de excelência.
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e formação contínua.
- Ambiente de trabalho estimulante em um prestigiado resort.
Interessado nesta oportunidade?