Vaga de Cozinheiro (m/f) – Braga
A empresa La Mafia se sienta a la mesa está a recrutar um(a) Cozinheiro (m/f) para integrar a sua equipa em Braga. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais dinâmicos e ambiciosos que desejam contribuir para um projeto sólido e em crescimento.
Principais Responsabilidades
- Elaborar os pratos de acordo com as fichas técnicas;
- Preparação da mise-en-place;
- Desenvolver e dar suporte em todas as fases da cozinha;
- Manipular e armazenar alimentos de forma eficiente durante cada serviço;
- Executar tarefas listadas na Lista de Verificação e HACCP;
- Realizar a limpeza de utensílios e pratos;
- Conduzir inventários de forma regular.
Requisitos Necessários
- Habilitações literárias mínimas ao nível do 12.º ano;
- Formação profissional na área de Cozinha é valorizada;
- Mínimo de 1 ano de experiência em funções semelhantes em empresas de restauração organizada;
- Capacidade de orientação ao cliente, trabalho em equipa, proatividade, atenção aos detalhes e liderança.
O que oferecemos
- Integração numa equipa jovem e empenhada;
- Participação num projeto sólido e de sucesso;
- Oportunidade de contribuir para o arranque da marca em Portugal;
- Possibilidade de progressão na carreira.
Interessado nesta oportunidade?